Ingredientes:
700 gramas de peito de frango cortado em cubos ou tiras
1/2 limão
1 cebola pequena ralada
1 colher e meia (sopa) de margarina
1/2 colher de (sopa) de óleo
Tempero pronto e pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de catchup
2 colheres (sopa) de mostarda
1 caixinha (200 g.) de creme de leite
Acompanhamentos:
Batata palha a gosto (eu utilizei um pacote de 120 g.), mas isso é de acordo com a quantidade de pessoas que você irá servir.
E arroz.
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o óleo e a margarina e espere fritar um pouco;
Após, adicione o frango já temperado com o caldo de 1/2 (meio) limão;
Deixe cozinhar um pouco (até a carne do frango mudar de cor) e junte o tempero pronto, a cebola e a pimenta do reino;
Espere o frango fritar bem, e misture o catchup e a mostarda;
Por fim, em fogo baixo incorpore o creme de leite e espere ferver um pouco mais e desligue.
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